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            約翰霍普金斯大學:壞消息 你買的保健品99%都是智商稅

            發布: 2019-07-23 13:52:38    作者: 周亦川   來源: 健康界  

              據ScienceDaily網站報道,近期,美國約翰霍普金斯大學發表在《內科年報》上的一份研究表明,幾乎所有的維生素、礦物質和其他保健品都不能延長壽命或預防心臟病,而復合鈣和維生素D補充劑可能會略微增加中風的風險。
             
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              據美國疾控中心調查顯示,52%的美國人每天至少服用一種維生素或其他飲食/營養補充劑,美國人每年在這些非處方藥上花費310億美元。同時,越來越多的研究均未能證明這些保健品對身體的益處。
              約翰·霍普金斯大學心血管疾病預防中心,預防心臟病學副主任Erin D. Michos介紹,世上沒有包治百病的靈丹妙藥,更不可能存在于保健品中。人們應該注重從日常有益心臟健康的飲食中獲取營養,大多數健康成年人不需要服用保健品。
             
              實驗過程
              本項研究采用24種不同的干預措施,對277項臨床試驗進行大規模分析,包含了全球992129名研究參與者的數據。研究評估了16種維生素或其他補充劑,以及8種飲食與死亡率或心臟病(包括冠心病、中風和心臟病發作)的關系。
              所調查的維生素和其他保健品包括:抗氧化劑、胡蘿卜素、復合維生素B、符合維生素、硒、維生素A、維生素B3/煙酸、維生素B6、維生素C、維生素E、單獨的維生素D、單獨的鈣、復合鈣和維生素D、葉酸、鐵和ω-3脂肪酸(魚油)。
              所調查的飲食包括地中海飲食、減少飽和脂肪飲食、改變飲食脂肪攝入量、減少脂肪飲食、健康人和高血壓患者的少鹽飲食、增加α亞麻酸飲食和增加ω-6脂肪酸飲食。根據證據強度,每項干預措施被分為高、中、低或極低風險影響。
             
              實驗結果
              大多數補充劑,包括復合維生素、硒、維生素A、維生素B6、維生素C、維生素E、單獨的維生素D、單獨的鈣和鐵,顯示與死亡或心臟健康風險的增加或減少沒有聯系。
              在3518名血壓正常的人所做的三項低鹽飲食研究中,有79人死亡。據分析,這些人的死亡風險降低了10%,可歸類為中度相關影響。
              在對3680名高血壓患者進行低鹽飲食的五項研究期間,共有674人死于心臟病,死亡風險降低了33%,可歸類為中度相關影響。
              在134034名參與者參與的41項研究中,研究人員評估了ω-3脂肪酸補充劑的影響。在這一組中,有10707人患有心臟病或中風。數據表明,與沒有服用此類保健品的人相比,服用后可以降低8%的心臟病發作風險和7%的冠心病發病率,研究人員將這種干預定義為低相關影響。
              對25580名健康人的25項研究中,共有877人在實驗期間中風發作。數據表明,補充葉酸與中風風險降低20%有關,但作者將有益效果關聯的證據評級為低。
              作者指出,補充葉酸對中風風險降低在中國最明顯,因為中國谷物相比美國含葉酸量更低。因此這種保護作用在飲食葉酸攝入足夠的大多數國家中并不適用。
              還有20項針對復合鈣和維生素D的研究發現,在42072名參與者中有3690人在調查期間中風發作,對比計算可得出這類保健品使中風風險增加了17%,風險證據被評為中度。但是,沒有證據表明單獨攝入鈣或維生素D有任何健康風險或益處。
              Michos總結,有一些證據表明干預某些干預措施對死亡和心腦血管健康有所影響,比如低鹽飲食、ω-3脂肪酸補充劑,但絕大多數的復合維生素、礦物質和不同類型的飲食對壽命或降低心腦血管病風險并不明顯——還是省點錢吧。
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